Более того, аэрофотоплёнка никуда и не уходила. ) Номенклатура сильно сократилась под натиском цифровых видеокамер, но есть места, где без плёнки не обойтись. То же самое с плёнками для рентгенографии - из медицины практически вытеснена, но в дефектоскопии вполне себе используется.
И да, в Переславле-Залесском на ПО "Славич" выпускают ч/б фотобумагу. Небольшими тиражами, но она уверенно пользуется спросом среди любителей и профессионалов.
А на Авито посмотрите, сколько продаётся негативной фотоплёнки, под самыми разными марками. Выпускают-то понятно несколько фирм в мире, точно Ilford, Foma и Kodak, это только те, чью продукцию регулярно вижу в объявлениях, свежих годов выпуска. Этого говорит о формировании нового сообщества любителей, причём, на совсем молодых людей (до 20 лет) аналоговые технологии действуют просто магически. Правда, усидчивости не всегда хватает, и знаний - учатся обрывочно, по роликам на Ютубе, а за книжку мало кто берётся.